Colaboraciones
Acciones que potencian marcas y productos locales
Colaboraciones con sabor local
Trabajo con bodegas, productores y espacios con alma que quieran ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica auténtica y con identidad.
Juntos creamos propuestas únicas que unen territorio, producto y cocina tradicional balear.
Casos de éxito
Es Garrover de Mallorca
Chef de marca diseñando experiencias gastronómicas únicas en torno a la algarroba de Mallorca.
Presentación de los productos en escenarios de referencia como Madrid Fusión o HORECA Baleares, acercando su valor y versatilidad a profesionales del sector y amantes de la gastronomía.
DO Pla i Llevant Mallorca
Recorrido gastronómico por las 5 culturas de Mallorca a través de un menú degustación maridado con vinos locales.
Maüa Chocolates
Menú degustación de 5 platos donde estaba integrado el chocolate.
Dos Perellons
Showcooking en Alcampo Mallorca que consistió en la degustación de diferentes tapas elaboradas con alguno de sus licores más característicos.
Can Cavall Blau
Un viaje en forma de menú degustación con cata de sus vinos artesanales que recorre las raíces gastronómicas judías de la cocina mallorquina.
Murmui Gelato
Chef de marca representando sus productos en showcookings y eventos gastronómicos como HORECA Baleares. Una colaboración que une innovación y tradición, llevando el sabor artesanal de la isla a cocinas profesionales y al público gastronómico.